Finn Lough : retraite nature et éco-responsable dans le Fermanagh
J’ai redécouvert Finn Lough des étoiles plein les yeux. Cet endroit est absolument divin, et, je vous préviens, vous aurez très certainement envie de réserver votre voyage à la fin de cet article.
Je vous le disais récemment dans mon article sur le Manor House Country Hotel, le comté de Fermanagh est sous-côté, sous-estimé et trop peu visité ! Et pourtant, c’est une mine d’or. Je n’ai pas encore eu la chance de dormir à Finn Lough, mais je l’ai visité à deux reprises et je peux vous écrire sans l’ombre d’un doute que c’est un must.
Finn Lough : une retraite éco-responsable
Plus qu’un hôtel, Finn Lough dans le Fermanagh se définit comme une retraite, un endroit hors du temps en forêt où il fait bon rester quelques nuits. À l’entrée de l’établissement, le champ de panneaux solaires fait bon présage. La réception se compose d’un lodge en bois où minimalisme et simplicité vont de pair. Tout est beau, naturel et d’une élégance incroyable.
Aucun plastique sur place, tout est recyclable ou recyclé, des pailles du restaurant aux bouteilles en chambre, en passant par les chaussures aquatiques. Le restaurant cultive ses légumes et ses herbes sur place également pour apporter une vraie fraîcheur et saisonnalité au menu.
L’hôtel possède un parcours de bien-être en forêt, le Element Spa trail pour se détendre, se déconnecter et ne plus penser à rien. Chambre pour flotter, sauna naturel avec vue, méditation, plongeon dans les eaux fraîches du Lough Erne… voilà le programme.
Où buller prend tout son sens
Finn Lough se compose de lodges et d’une vingtaine de bulles transparentes pour dormir avec des étoiles plein les yeux, littéralement. Attention, les bulles sont très prisées et la disponibilité s’envole à une vitesse folle !
Les lodges présentent deux à trois chambres, des cuisines modernes et des salons qui invitent à la détente. La décoration a été choisie avec soin, une véritable attention au détail est portée sur chaque pièce et coin du domaine.
Vélo, yoga et kayak sont des activités proposées à Finn Lough. Un cinéma a également été aménagé à l’arrière du bar, avec deux films présentés à la semaine ! Je vous laisse admirer le restaurant ci-dessous : la carte est saisonnière et les ingrédients du jardin ! Elle donne envie, croyez-moi sur parole.
J’espère vous avoir convaincu que Finn Lough dans le Fermanagh est un monde à part. Une escapade à s’offrir pour déconnecter en Irlande du Nord. Est-ce le genre d’endroit où vous aimeriez dormir ?
Bon voyage !