Croquettes de pommes de terre au cheddar et sauce aux mûres
Je vous retrouve pour une recette gourmande aujourd’hui sur le blog, celle des croquettes de pommes de terre au cheddar irlandais,…
Destinations
Visiter l’île de Tory dans le Donegal
Je vous en parle dans mon livre sur le Donegal, Tory Island au large des côtes de ce comté est un…
Sligo : visiter Lissadell House et ses jardins
Je vous emmène au nord du comté de Sligo découvrir Lissadell House et ses jardins aujourd’hui. Connue comme la demeure de…
Une blueberry pie pour célébrer Lughnasa en Irlande
Le 1er août dernier, nous avons fêté Lughnasa en Irlande. Cette fête du calendrier celte marque le début de l’automne, et…
Visiter la distillerie de Crolly dans le Donegal
Je vous emmène aujourd’hui visiter la distillerie de Crolly dans le comté de Donegal en Irlande. Une visite exquise et surprenante,…
Visiter Bastia le temps d’une semaine
Je crois pouvoir dire, sans l’ombre d’un doute, que visiter Bastia en une semaine était une excellente idée. Prendre le temps…
Au sommet d’Errigal : le guide pratique de la randonnée
Le Donegal offre des randonnées comme nul part ailleurs en Irlande, et Errigal en est la preuve. L’Irlande est une terre…
8 coups de coeur pour découvrir Lisbonne lors d’un premier voyage
Premier voyage à Lisbonne ? Envie de découvrir la capitale portugaise le temps d’un grand weekend ? Je partage dans cet…
Visiter Cascais le temps d’une journée
Véritable petit paradis côtier, Cascais ne manque pas de ressources pour vous faire passer un agréable voyage au Portugal. Son bord…
Célébrer Imbolc et la sainte Brigid en Irlande
Premier février, une bien jolie date au calendrier celte, encore très ancré en Irlande. À l’heure où l’on fête la Chandeleur…
Coups de cœur 2021 — quelques idées de livres de voyage à offrir
Une fois n’est pas coutume, je reviens dans un deuxième article dédié à mes coups de cœur lecture de l’année !…
Sligo : s’émerveiller au Gleniff Horseshoe
Le Gleniff Horseshoe est probablement l’endroit le plus impressionnant du comté de Sligo. C’est le genre d’endroit qui met une claque,…
Visiter Florence Court : jardins et beauté du Fermanagh
Je me suis rendue à Florence Court dans le comté de Fermanagh un bon nombre de fois. Lorsque je vivais à…
O’Rourke’s table : légendes et vues panoramiques dans le Leitrim
Petit paradis rural irlandais, le comté de Leitrim regorge de bien des secrets tel que O’Rourke’s table.
Recette irlandaise : les scones au cheddar et oignon de printemps
Je vous retrouve pour une recette irlandaise sur le blog aujourd’hui, celle des scones au cheddar et à l’oignon de printemps…
Donegal : visiter le Oakfield Park à Raphoe
Dans les plaines du Donegal, à l’intérieur du comté, se tient l’Oakfield Park à Raphoe. Une petite pépite du Donegal qui…
Sligo : mon guide de poche à emporter en voyage !
Chers lecteurs, je vous invite à découvrir le premier guide papier 100% Sligo, un petit guide de voyage pour bien préparer…
Surfer en Irlande : 5 spots incontournables
Vous planifiez des vacances en Irlande cette année ou l’année prochaine ? Laissez-vous tenter et venez surfer en Irlande ! Je…
Visiter le temple de Mussenden en Irlande du Nord
Vous l’avez sûrement vu passer lors de vos recherches sur l’Irlande du Nord : le temple de Mussenden. Un endroit d’une…
Le petit trèfle origami pour recycler son enveloppe
À vous le pliage trèfle origami pour transformer votre enveloppe en un joli trèfle irlandais ! Vous avez reçu une belle affichette…
2020 : bilan d’une année imprévue
Nous y voilà, la fin de l’année. Et quelle année ! Je me prête à l’exercice du bilan tous les ans…
Célébrer Halloween en Irlande : la fête de Samhain
Halloween est une tradition qui, en réalité, tire ses origines de la fête de la Samhain, une fête celte. C’est aussi…
Ma recette du Barmbrack, gâteau traditionnel irlandais
Je vous propose une recette irlandaise sur le blog aujourd’hui : le Barmbrack. Gâteau traditionnel aux fruits secs, le Barmbrack est…
Sligo : que faire, que voir dans les Ox Mountains ?
Je vous emmène aujourd’hui dans les Ox Mountains dans le comté Sligo ! Une vraie belle découverte à faire dans ce…
Où dormir dans le Fermanagh ? J’ai testé l’hôtel de Lusty Beg !
Une belle adresse sur le blog aujourd’hui, à mettre sur l’agenda du prochain voyage en Irlande du Nord. Je partage ici…
